Şeker hastalarına tarçın mucizesi

Tarçın, daima yeşil kalan, boyu 10- 40 metreye kadar uzayabilen ekvatoral bir ağacın kabuğudur. Gerçek vatanı Srilanka olan bu ağaç, aynı zamanda Güneydoğu Asya, Güney Amerika ve Batı Hindistan’da yetişir. Tarçın tüm dünyanın tanıdığı en meşhur baharatlardan biridir. Güzel koku ve aroması bir yana,

Tarçın, daima yeşil kalan, boyu 10- 40 metreye kadar uzayabilen ekvatoral bir ağacın kabuğudur. Gerçek vatanı Srilanka olan bu ağaç, aynı zamanda Güneydoğu Asya, Güney Amerika ve Batı Hindistan’da yetişir.

Tarçın tüm dünyanın tanıdığı en meşhur baharatlardan biridir. Güzel koku ve aroması bir yana, tarçın; CNN’in haberine göre eski zamanlardan beri solunum ve sindirim hastalıkları için kullanılan bir baharattır.

Şeker hastalığı

Yapılan araştırmalara göre tarçın, ‘tip 2’ diyabet hastalarında ağızdan alınan ilacın etkisine benzer şekilde, kandaki glukoz seviyesini düşürmeye yardımcı oluyor. Şeker hastalarında tarçının etkisini denemek için hastanın çay kaşığının yarısı kadar tarçını meyve ya da yulafla aldıktan sonra kandaki insülin oranının baharatı almadan önce ve aldıktan iki saat sonra ölçmesi gerekiyor.

Ancak tarçını ilaç yerine koymamak gerekiyor. Eğer ilaç yerine alınacaksa kandaki şeker oranının gerektiğinden fazla düşmesini engellemek için bir doktora danışmak gerekiyor.

Bunama, Bağışıklık Yetmezlik Virüsü (HIV) ve Kanser

Bazı araştırmalara göre Tarçın’ın içinde bulunan antioksidan ve antienflamatuarlar, bunama hastalığıyla mücadele etmeye yardımcı oluyor. Tarçın bu içeriği sayesinde AİDS hastalığına neden olan HIV gibi virüslerle de savaşmada etkili… Ancak bu durum tarçının ilaç yerine kullanabileceği anlamına gelmiyor.

Tarçının faydalarını saymakla bitiremeyiz. Örneğin, fareler üzerinde yapılan deneylerde kanser hastalığına karşı etkisi ispatlandı. Aynı şekilde yapılan araştırmalar gösterdi ki tarçın, “E. Coli” gibi ölümcül bakterileri yok edebilme özelliğine sahip önemli bir baharat.